Astuces pour que les enfants mastiquent

Profitez de la bonne nourriture !


Le rejet des aliments en morceaux est très fréquent chez les jeunes enfants. Prenez note de ce que vous devez faire pour l’éviter.

La mastication est importante pour plusieurs raisons :

C’est bon pour leurs dents. Une alimentation trop molle rend leurs dents plus sales et augmente le risque de carie dentaire.
Il est essentiel pour le développement de votre bouche. S’il ne mâche pas, il n’aura pas les stimuli nécessaires pour que les os et les muscles se développent correctement, avec le risque de souffrir d’une malocclusion (défaut d’occlusion).
Éviter le problème
Un bébé devrait manger des purées consistantes à partir de 8 mois. Lorsqu’ils s’y habituent plus tard, à partir de 2 ans, ils entrent dans ce qu’on appelle le « stade du non », une phase typique de leur développement dans laquelle ils ont recours au déni comme moyen de s’affirmer et de se connaître. Et le problème est qu’ils utilisent ce « non » pour presque tout et, bien sûr, aussi pour la nourriture. Ils peuvent refuser systématiquement toute nouveauté que vous mettez dans leur assiette. Si, par contre, vous allez de l’avant à cet âge, et que vous profitez de la période entre le premier et le deuxième anniversaire, vous verrez que sa réaction est inverse. À un an, il est un chercheur né car sa curiosité est énorme. Il aime observer, découvrir et essayer de nouvelles choses… y compris des aliments dont il n’a jamais entendu parler auparavant.

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À 8 mois : donnez-lui des petits morceaux de carotte cuite, du céleri cru à sucer, de la banane écrasée et des morceaux de fromage à pâte molle. Évitez les biscuits et le pain de mie. Laissez-le les sucer et lorsque vous remarquez que la salive a ramolli l’aliment, retirez-le et proposez des morceaux plus durs.

A 10-12 mois : arrêtez d’utiliser le blender. Écraser les aliments avec une fourchette pour obtenir une texture plus grossière. Proposez des morceaux de fruits tels que la pastèque dénoyautée, le melon ou la poire mûre sans peau. Il peut également manger des fraises, des abricots et des framboises, mais assurez-vous qu’il n’y est pas allergique. Vous ne pouvez pas lui donner de noix avant l’âge de 3-4 ans.

De 1 à 2 ans : continuez votre stratégie de lui donner de petits morceaux. Il aimera les lentilles, les pâtes, les nouilles, les morceaux de jambon, le fromage, etc. Une fois qu’ils sont sur la bonne voie, ils s’habitueront à mâcher des aliments plus durs lorsqu’ils termineront leur poussée dentaire, vers 30 mois.

Que faire si, à l’âge de 2 ou 3 ans, il ne veut plus mâcher ?


Soyez patient et allez-y petit à petit. Ne cédez pas à l’idée de tout lui donner sous forme de purée car vous l’empêcheriez de mâcher jusqu’à ce qu’il aille à l’école. Proposez-lui fréquemment des pâtes, du riz, des céréales qu’il aime beaucoup et en petits morceaux. En attendant que le problème soit résolu, soyez moins exigeant avec la viande, qui est la chose la plus difficile à mâcher. Donnez-le haché, en boulettes de viande ou mélangé à des légumes et des verdures. Vous trouverez de nombreuses recettes savoureuses dans notre recherche de recettes pour enfants et bébés.